Оставить заявку на ремонт Задать вопрос мастеру

Услуги сервисного центра

Варочная поверхность — какую выбрать

Ну кто же из нас не любит вкус жареной картошечки с луком или тушенных овощей со специями, сочной горячей отбивной... Или почувствовать пьянящий и пробуждающий аромат свежесваренного утреннего кофе? Впрочем, у каждого свои вкусовые пристрастия. А поговорим мы сейчас о том, как выбрать свою кухонную музу, которая будет вам греть не только душу, но и обеды. Речь пойдет о варочных поверхностях, которые в большом ассортименте представлены в магазине Домострой.

Если вашей задачей стало обустройство кухни, то полезно будет знать, что производимые в настоящий момент поверхности бывают зависимые и независимые. Независимую поверхность можно встраивать куда угодно, причем совместимость с духовкой не обязательна. Ручки управления поверхностью находятся непосредственно над ней. Для тех, кто хочет обустроить кухню максимально удобно, существуют зависимая варочная поверхность и духовка. В таком случае нужно подобрать совместимый комплект. Специальные совместимые комплекты — это, как правило, духовка + поверхность. В этом случае ручки управления поверхностью находятся на панели духовки.

Типы варочных поверхностей

Варочные поверхности могут различаться по типу источника нагрева на:

Электрическая варочная поверхность, как правило, покрывается эмалью. Поверхность может быть изготовлена из стали, либо стеклокерамики. Стеклокерамика имеет большую теплопроводность, также она проста в уходе и имеет электронное управление, однако стеклокерамика превосходит эмалированные поверхности по цене. Большинство современных стеклокерамических поверхностей сейчас оснащается индикаторами остаточного тепла.

Горелки

Электрические поверхности имеют обычно от 2 до 4 конфорок. Конфорки различаются по типу и мощности нагревательного элемента, а также скорости нагрева, диаметру конфорки, и ее форме.

Эмалированные поверхности могут оснащаться чугунными конфорками 3х типов:

Стеклокерамические плиты оснащаются следующими типами конфорок:

У варочных поверхностей со стеклокерамическим покрытием могут быть конфорки с изменяемой геометрией. Такие конфорки позволяют использовать различную форму посуды при готовке, осуществляя нагрев по большей части поверхности. Такие конфорки обозначаются контурами, с соответствующими зонами нагрева.

Если вы сомневаетесь в прочности стеклокерамики, но в остальном такой вид поверхностей подходит вам и по дизайну, и по функциональности, то отложите свои опасения в сторону — стеклокерамика имеет высокую прочность, а также она устойчива к царапинам и сколам.

Газ или электричество

Для многих газ — это наиболее удобный способ приготовления пищи. Газовые плиты быстрее создают необходимый, легко регулируемый, нагрев. В отличие от газовых, электрические поверхности имеют высокую инерционность.

Прогрессивные технологии предлагают много приятных мелочей к газовым плитам. К примеру, можно увеличить мощность газовой конфорки, если использовать нескольких колец пламени вместо одного. В результате, нагрев происходит намного быстрее и равномернее.

Специально для тех, кто не может определиться с выбором газовой или электрической поверхности, кого не устраивает отказ от плюсов газа при выборе электричества и наоборот, были созданы комбинированные поверхности, сочетающие в себе газ и электричество.

Купить варочную поверхность

Тем, кого интересуют конкретные модели варочных поверхностей, наверняка будет полезно зайти на сайт магазина Домострой и ознакомится со всем ассортиментом варочных поверхностей. Также вы можете приобрети товар в кредит, по удобным акциям банков-партнеров.

Пусть воплотятся в жизнь ваши самые сокровенные кулинарные фантазии!