Сепараторы
Брeнды:
Каталог товаров
-
ЭС-01
- Производительность — не менее 60 л/ч
- Регулировка объемных соотношений сливок к обpату — 1:4 до 1:10
- Содержание жира в обезжиренном молоке,% — 0,2
- Температура сепарируемого молока, С° — 35:45
- Частота вращения барабана, об/мин — 11000-15000
-
МБ-01
- Мощность — 250 Вт
- Частота вращения — 1380 об/мин
- Выход масла — 40%
- Габариты — 271х271х490 мм
- Объем емкости — 11 л
Сепараторы
Возьмите зонтик, раскройте его, уприте верхушкой в пол и раскрутите. А внутрь забросьте маленький мячик — пусть он покачается на карусели! Но почему-то мячик совсем не хочет кататься, ползет к краю зонтика и вылетает на пол при сильном вращении. Интересно, что именно на этом основано действие сепаратора для молока: он отделяет жирные сливки от молока. При сильном вращении чаши более тяжелая жидкость, как наш мячик ползет вверх, прижимаясь к боковым стенкам. При этом сливки, собираясь у внутренней полости, стекают в специальную емкость. Такой принцип работы позволяет легко отделить от молока жирные сливки в бытовых условиях.
Выбор сепаратора
Сегодня ведется продажа сепараторов с пластиковым или металлическим корпусом. Считается, что стальные сепараторы работают дольше, но на практике это зависит от того, насколько аккуратно Вы будете пользоваться техникой. При надлежащем уходе и пластиковые сепараторы будут служить Вам долго, к тому же на такой сепаратор цена несколько ниже.
Помимо этого можно купить сепаратор с разным приводом: электрическим или ручным. Сепараторы для молока электрические работают самостоятельно. Конечно, если учесть, что чаша сепаратора, например, вмещает 5 литров, а производительность прибора составляет 50 литров в час, потребуется Ваше постоянное присутствие. Ручные сепараторы потребуют приложить определенную физическую силу с Вашей стороны. Соответственно, на электрический сепаратор цена выше, но он рассчитан на большой объем работ. Ручная же модель подойдет для домашнего подсобного хозяйства, где нет необходимости в переработке большого объема молока. Нельзя не отметить, что сепараторы для молока с ручным приводом способны работать где угодно, ведь электросеть для них не требуется.
Помимо этого, можно купить сепаратор открытый, полузакрытый, закрытый. В открытых моделях ввод молока и вывод фракций не герметизированы, поэтому обезжиренное молоко и сливки контактируют с воздухом. Сепараторы полузакрытого типа могут иметь открытый или закрытый ввод молока, но без напора, а вывод готового продукта будет закрытым и под давлением, которое создает сепаратор. Сепаратор для молока закрытый оборудован герметизированным вводом молока, разделением на фракции и их выводом. Поступление молока и выведение фракций происходит под давлением.
Продажа сепараторов
В универсальном интернет-магазине бытовой техники "Домострой" Вы можете выбрать и купить сепаратор за наличный или безналичный расчет. Также модели доступны для покупки в кредит онлайн. При этом Вы самостоятельно выбираете банк из представленных компаний на сайте и условия кредитования. Доставка товара осуществляется во все регионы России.