Нижний Новгород Ставрополь Майкоп Астрахань Волгоград Челябинск Воронеж Уфа Все города  
Северская Армавир Анапа Белореченск Беслан Буйнакск Ейск Ессентуки Кизляр Кисловодск Крымск Лабинск Махачкала Мин.Воды Моздок Новороссийск Славянск Сочи Староминская Темрюк Тихорецк Туапсе Хасавюрт Все города  
 
 
Отзывы 
  • ДОБРЫЙ ДЕНЬ.В ст. Северской в магазине\"\" Домострой\"\" по адресу Ленина 1, вместе с женой выбирали стиральную машину. Хотим выразить огромную благодарность продавцу-консультанту или менеджеру Евгению Викторовичу .Спасибо большое тебе за прекрасную консультацию стиральной машинки LG, моя жена просто в восторге .МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕМ РЕКОМЕНДОВАТЬ ТЕБЯ КАК СПЕЦИАЛИСТА ,И ПРИЙДЕМ СНОВА К ТЕБЕ ЗА НОВЫМ ХОЛОДИЛЬНИКОМ .СПАСИБО ДОМОСТРОЮ ЗА ОТЛИЧНЫХ СПЕЦИАЛИСТОВ.

Все отзывы

Казаны

Брeнды:

+ Подобрать товар по параметрам

Каталог товаров

Выбираем казан

Чтобы приготовить настоящий восточный плов, без казана просто не обойтись. Форма его полусферическая, а стенки толстые, что позволяет получить уникальные по своим вкусовым качествам блюда. Удобство использования казана настолько велико, что за сотни лет его существования придумана масса рецептов специально для него.

Прежде чем купить казан, стоит определиться с тем местом, где Вы собираетесь готовить. Например, для приготовления на обычной газовой плите максимальная вместимость посуды — 6-8 литров. Казан большего объема просто не сможет хорошо прогреться. Если же в Ваши планы входит приготовление блюд на открытом очаге (костре), можно выбрать модель повместительнее. Объем может достигать 200 литров.

Чугунный лидер

Лидирующее место в рейтинге казанов занимает чугунный экземпляр, ведь за годы использования он будет становиться только лучше. Поры чугуна напитываются маслом, на стенках образуется жировой слой, который служит естественным антипригарным покрытием. Казан чугунный обладает отличной теплопроводностью, блюдо в нем не просто жарится-варится, а томится. Единственный недостаток посуды — значительный вес.

Обратите внимание на дно. Казаны выпускаются с классическим округлым дном. Для приготовления в такой посуде в домашних условиях потребуется еще подставка-тренога. Или же можно выбрать чугунный казан с выпрямленным дном, который подойдет не только для газовой плиты, но и для электрической варочной поверхности. Цена на казан невысока, учитывая, какое разнообразие блюд Вы сможете в нем приготовить.

Крышка у посуды может быть чугунной, алюминиевой, деревянной или стеклянной, что не имеет решающего значения. Главное, чтобы она идеально подходила по размеру и плотно прилегала к казану. Ведь на завершающем этапе приготовления плова пар должен оставаться внутри казана.

Алюминий легче

Второе место по популярности принадлежит алюминиевому казану, главное достоинство которого — небольшой вес. В других характеристиках алюминиевые казаны несколько уступают чугунным. Томление продуктов происходит не так активно, а готовое блюдо надо будет переложить в другую посуду, поскольку алюминий может окислиться и изменить вкус продукта. Главное при выборе — купить казан с толстыми стенками (не менее 1 см).

Признаки хороших казанов

Купить казан

Цена на казан в универсальном интернет-магазине бытовой техники "Домострой" невысока, а выбор моделей многообразен. При оплате воспользуйтесь наличными, безналичным платежом или купите товар в кредит. Мы осуществляем доставку по всей России.