Нижний Новгород Ставрополь Майкоп Астрахань Волгоград Челябинск Воронеж Уфа Все города  
Северская Армавир Анапа Белореченск Беслан Буйнакск Ейск Ессентуки Кизляр Кисловодск Крымск Лабинск Махачкала Мин.Воды Моздок Новороссийск Славянск Сочи Староминская Темрюк Тихорецк Туапсе Хасавюрт Все города  
 
 
Отзывы 
  • ДОБРЫЙ ДЕНЬ.В ст. Северской в магазине\"\" Домострой\"\" по адресу Ленина 1, вместе с женой выбирали стиральную машину. Хотим выразить огромную благодарность продавцу-консультанту или менеджеру Евгению Викторовичу .Спасибо большое тебе за прекрасную консультацию стиральной машинки LG, моя жена просто в восторге .МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕМ РЕКОМЕНДОВАТЬ ТЕБЯ КАК СПЕЦИАЛИСТА ,И ПРИЙДЕМ СНОВА К ТЕБЕ ЗА НОВЫМ ХОЛОДИЛЬНИКОМ .СПАСИБО ДОМОСТРОЮ ЗА ОТЛИЧНЫХ СПЕЦИАЛИСТОВ.

Все отзывы

Как правильно замораживать продукты: овощи, фрукты, ягоды, зелень, сыр

Замороженная пища сохраняет цвет, текстуру и питательные вещества, лучше, чем пища, сохраненная иными методами. Купить морозильную камеру Вы можете в нашем интернет-магазине бытовой техники. Также мы предлагаем вашему вниманию несколько советов, которые помогут вам правильно использовать возможности морозильной камеры.

Посмотреть все товары в рубрике "Морозильные камеры"

Гарантийный срок морозильники — от 1 года до 3 лет. Вы можете купить товар в кредит. Воспользоваться услугой доставки по России.

Общие советы по замораживанию продуктов

Чтобы пища не меняла текстуру и цвет, а также не покрывалась кристаллами льда необходимо класть продукты в морозильник в емкостях с плотно прилегающими крышками. Если вы используете пленку, фольгу или бумагу, то заворачивать нужно очень плотно.

Некоторые продукты, например пирожки, тарталетки, вареники пельмени, ягоды, лучше замораживаются всухую на подносе. Для этого разложите на подносе продукты, не заворачивая и так чтобы они не приставали друг к другу, заморозьте, чтобы стали твердыми и положите в пакеты.

Такой способ прекрасно подходит для замораживания клубники, всегда можно достать из морозилки нужное количество, так как ягоды хранятся отдельно друг от друга. Такое замораживание также подходит для продуктов из теста, в этом случае упаковочный материал к ним не приклеивается.

Если вы напишете, что и когда заморозили, примерный вес мяса и птицы, вам будет легко найти нужный продукт для приготовления. Из замороженных ягод можно приготовить джем или любой десерт, не размораживая их. Для этого Вам пригодится хлебопечка, смотрите рецепт.

Как правильно замораживать овощи

Овощи необходимо замораживать только бланшированные (то есть немного обработанные паром или кипятком), иначе они не будут хрустящими.

Как правильно замораживать сыр

Нельзя замораживать мягкие сыры — они станут водянистыми и расслоятся на части.

Как правильно замораживать зелень

Чтобы заморозить зелень, сполосните ее, обсушите удалите стебли и разложите по полиэтиленовым пакетам или пластмассовым емкостям. Замороженная зелень темнеет, но вкус не теряет. Зелень размораживать не стоит, ее можно сразу класть в блюдо, которое готовите. Можно заморозить зелень в кубиках льда.